Nominal Foods
We consult with nature

Zorg goed voor jezelf

De producten zijn allemaal 100% natuurlijk en lactosevrij en bevatten geen toegevoegde suikers, conserveermiddelen, aroma's of kleurstoffen. Ze hebben een hoge voedingswaarde, zijn verzadigend maar toch licht verteerbaar. 

De ontbijtmixen zijn makkelijk te bereiden. Verwarm water of (soja)melk (niet koken) en voeg zoveel ontbijtmix toe tot je de gewenste dikte hebt bereikt. Laat dan nog 2-3 minuten staan. Breng op smaak met je favoriete fruit en/of noten. Natuurlijk ook lekker met stroop, siroop, jam, pindakaas of kokos.  

Qua smaak en samenstelling ook zeer geschikt voor kinderen.


Havermout ontbijtmix

Havermout behoort tot voedingsmiddelen met een lage glycemische index. Complexe koolhydraten in havervlokken zijn een goede energiebron voor ons lichaam vanwege hun langzame en geleidelijke afgifte in het lichaam. Havermout is een volkorengewas met veel vezels, mineralen en vitamines.

Samenstelling:
60% haver, 40% maïsmeel. 

Voedingswaarden per 100 gram

energie ... 1560 kJ / 369 kcal
vetten .........................4 g
(waarvan meervoudig
onverz. 0,8 g)
koolhydraten ...........68 g
(waarvan suikers .....1 g)
vezels ...........................6,4 g
eiwit ............................12 g
zout ............................ 0,02 g 

 

Spelt ontbijtmix

Spelt is een van de langst verbouwde graangewassen. Het bevat meer proteïne dan de typisch geteelde tarwe. Het is een bron van vitamines (vooral B-groep) en mineralen. Speltvezels worden zeer goed verdragen en ondersteunen de darm en spijsvertering. Spelt heeft tevens een stimulerend effect op het immuunsysteem.

Samenstelling:
100% volkoren spelt. 

Voedingswaarden per 100 gram

energie ... 1520 kJ / 360 kcal
vetten .........................2,2 g
(waarvan meervoudig
onverz. 0,5 g)
koolhydraten ...........66 g
(waarvan suikers .....0,7 g)
vezels .......................... 9,2 g
eiwit ............................12 g
zout ............................. <0,01 g 


Meergranen ontbijtmix

De pap is een heerlijke combinatie van een aantal minder bekende maar over generaties beproefde en zeer voedzame granen. Makkelijk verteerbaar Het is niet alleen een energiebron (koolhydraten), maar ook van oplosbare en onoplosbare vezels, vitamines (vooral B-groep), essentiële aminozuren en veel mineralen. 

Samenstelling:

haver, rogge, gerstegries, tarwe, gierst, maïsmeel, maïskiem. 

Voedingswaarden per 100 gram

energie ... 1530 kJ / 360 kcal
vetten .........................2,5 g
(waarvan meervoudig
onverz. 0,6 g)
koolhydraten ............68 g
(waarvan suikers ......1 g)
vezels ............................9,1 g
eiwit .............................12 g
zout ..............................0,01 g 


Gerst ontbijtmix

Een zeer voedzame combinatie.  Haver en gerstvezels zorgen voor optimale verhoudingen van oplosbaar en onoplosbaar. Het oplosbare gedeelte bestaat voornamelijk uit polysaccharide betaglucanen 
gewaardeerd om hun gunstige effecten op het lichaam. Gerst is een gewas dat al sinds de oudheid door mensen wordt gebruikt, naar verluidt hoofdvoedsel van gladiatoren in de antieke wereld. Het bevat hoge kwaliteit eiwitten, vezels, koolhydraten, vitamine B en E en talrijke mineralen. 

Samenstelling:
33% gerst, havergrutten, volkoren  rijst, volkoren spelt, havermout 

Voedingswaarden per 100 gram

Energie ... 1576 kJ / 373 kcal
Vetten .........................3,5 g
(waarvan meervoudig
onverz. 0,7 g)
koolhydraten ...........69 g
(waarvan suikers ....1 g)
vezels ..........................8,1 g
eiwit .......................... 12 g
zout ............................<0,01 g 


Zaden ontbijtmix

Deze ontbijtmix bevat een dosis gemengde oliehoudende zaden, die ons lichaam voorzien van een uitstekende bron van onverzadigde vetzuren, biologisch waardevolle eiwitten met een hoog gehalte aan essentiële aminozuren, vezels, mineralen en vitamines.  

Samenstelling: Havervlokken, maïsgrutten, zaden (7,5%): pompoen, zonnebloem, vlas.

Voedingswaarden per 100 gram

Energie.... 1649 kJ / 392 kcal
Vetten......................... 11 g
(waarvan meervoudig
 onverz. 1,6 g)
koolhydraten........... 54 g
(waarvan suikers 0,5
vezels.......................... 9,4 g
eiwit............................14 g 
zout............................ 0,03 g